środa, 20 listopada 2013

Racuszki bananowe

Dzisiaj polecam, pyszne racuszki bananowe z nutą wanilii, które najlepiej smakują na ciepło. 
Zdrowe i pożywne śniadanie dla całej rodziny. Słodycz banana oraz aromat wanilii szybko obudzą niejednego śpiocha :). 

      Składniki:


  • 3 banany 
  • 2 jajka 
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy 
  • 3 łyżki gęstej śmietany 
  • 1/2 szklanki mąki
  • olej do smażenia
  • cukier puder


       Przygotowanie:



  1. Banany rozgniatamy widelcem, jajka lekko ubijamy z cukrem waniliowym i wlewamy do bananów, następnie dodajemy wszystkie pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. 
  2. Smażymy racuszki na rozgrzanym oleju aż uzyskają złoty kolor 
  3. Wyjmujemy je na ręczniku papierowym aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu, przed podaniem sypiemy cukrem pudrem