Domowa tortilla

Tortilla to bez wątpienia świetny pomysł na obiad lub przekąskę, a dzięki temu, że można dodać do niej wiele różnych dodatków,  według własnego upodobania za każdym razem smakuje ona inaczej. Ta domowa o głowę przewyższa te kupione w fast foodach.    

Domowe Tacos

Musicie spróbować pysznego, chrupiącego tacos, a właściwie domowej wariacji na temat tego meksykańskiego dania. Tradycyjnie podaje się je z kukurydzianą tortillą powstałą ze specjalnej mąki kukurydzianej, która nazywa się Masa Harina, a podstawowym dodatkiem jest mielona wołowina, cebula, czosnek i czerwona fasola.