czwartek, 31 lipca 2014

Grillowany szaszłyk z mięsa mielonego

Pikantne i mocno aromatyczne z dodatkiem szpinaku to maja propozycja na grillowane szaszłyki. Podawany z letnią sałatką to idealny obiad dla nie jednego głodomora :).

wtorek, 29 lipca 2014

Czekoladowo wiśnowa lawa

Molten lava cakes to deser słynny na całym świecie, lekkie i delikatne babeczki z płynnym czekoladowym wnętrzem. U mnie przepis trochę zmodyfikowany bo z dodatkiem wiśni. Prawdziwy raj dla wszystkich smakoszy czekolady. Deser banalnie prosty w wykonaniu :).



środa, 23 lipca 2014

Kompot z rabarbaru

Tym razem pora na coś orzeźwiającego. 
W tak upalne dni najlepiej sprawdza się kompot z rabarbaru. Przygotowany wieczorem, odstawiony do chłodzenia na całą noc, ugasi nawet największe pragnienie. 
Podawany z plastrami cytryny, kostkami lodu i różowym winem jest doskonałym drinkiem :)

wtorek, 15 lipca 2014

Czekoladowiec z wiśniami

Połączenia czekolady i wiśnie nie muszę specjalnie Wam reklamować, każdy z Was bowiem wie, 
że jest ono wybitne :) 
Mój czekoladowiec jest wilgotny, ciężki zupełnie jak brownie, ma jednak trochę lżejszą strukturę. 
Mi osobiście taka konsystencja bardzo odpowiada. Ciasto jest intensywnie czekoladowe z wyczuwalnym 
słodko-kwaśnym smakiem wiśni, a do tego całość posypana cukrem pudrem... po prostu pycha!



wtorek, 1 lipca 2014

Letnia sałatka z kurczakiem, truskawkami i serem camembert

Lekki, zdrowy, a do tego pyszny to moja propozycja na dzisiejszy obiad.  A w nim sałatka z kurczakiem, truskawkami i serem camembert polana słodkim dressingiem z miodu i olej kujawskiego z bazylią,  który podkreśla smak całego dania.