Gruszki w cieście francuskim

Dziś proponuje Wam prawdziwe jesienne smaki czyli pyszne gruszki w cieście francuskim kryjące niesamowite nadzienie. 

      Składniki:

• 4 gruszki, 
• 50 g rodzynek,
• 20 g orzechów włoskich,
• ½ opakowania serka naturalnego Arla Apetina, 
• 3 łyżki wina białego, 
• 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego,
• 5 łyżek cukru,
• 1 jajko

    Wykonanie: 

1. Rodzynki wrzucamy do miseczki, zalewamy winem i pozostawiamy na 12 h. 
2. Rozmrażamy ciasto francuskie i wycinamy z niego kwadraty 15 x 15 cm (wielkość wycinanych kwadratów zależy od wielkości owoców).
3. Gruszki obieramy a następnie wycinamy od dołu gniazda nasienne. Odsączamy rodzynki, drobno siekamy orzechy. Rodzynki, orzechy i serek kremowy naturalny apetina dokładnie mieszamy i napełniamy nimi gruszki.
4. Ustawiamy każdą gruszkę na kwadracie ciasta francuskiego i posypujemy go łyżką cukru, zaginamy na skos brzegi ciasta i dokładnie zalepiamy, pozostawiając na wierzchu ogonek, nadmiar ciasta usuwamy. 
5. Gruszki smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w temperaturze 200°C przez 15 min. Gdy jego wierzch się zrumieni, zmniejszamy temp. do 180°C i pieczemy jeszcze 30 min.

 Smacznego :)