niedziela, 24 sierpnia 2014

Syrop miętowy

Syrop z mięty doskonale komponujący się z wodą gazowaną, herbatą i z oczywiście z moim ulubionym drinkiem mojito (mohito), doskonały też do kawy, lodów i innych deserów. 


wtorek, 19 sierpnia 2014

Ser camembert z malinami i pieprzem

Dziś serwuje Wam nietypową przystawkę, a mianowicie ser camembert z malinami i pieprzem. Bardzo łatwy w przygotowaniu zaskakuję swym smakiem. Połączenie sera pleśniowego, malin i pieprzu jest rewelacyjne :)


czwartek, 31 lipca 2014

wtorek, 29 lipca 2014

Czekoladowo wiśnowa lawa

Molten lava cakes to deser słynny na całym świecie, lekkie i delikatne babeczki z płynnym czekoladowym wnętrzem. U mnie przepis trochę zmodyfikowany bo z dodatkiem wiśni. Prawdziwy raj dla wszystkich smakoszy czekolady. Deser banalnie prosty w wykonaniu :).



środa, 23 lipca 2014

Kompot z rabarbaru

Tym razem pora na coś orzeźwiającego. 
W tak upalne dni najlepiej sprawdza się kompot z rabarbaru. Przygotowany wieczorem, odstawiony do chłodzenia na całą noc, ugasi nawet największe pragnienie. 
Podawany z plastrami cytryny, kostkami lodu i różowym winem jest doskonałym drinkiem :)

wtorek, 15 lipca 2014

Czekoladowiec z wiśniami

Połączenia czekolady i wiśnie nie muszę specjalnie Wam reklamować, każdy z Was bowiem wie, 
że jest ono wybitne :) 
Mój czekoladowiec jest wilgotny, ciężki zupełnie jak brownie, ma jednak trochę lżejszą strukturę. 
Mi osobiście taka konsystencja bardzo odpowiada. Ciasto jest intensywnie czekoladowe z wyczuwalnym 
słodko-kwaśnym smakiem wiśni, a do tego całość posypana cukrem pudrem... po prostu pycha!