Kokosowy pudding chia

Ostanie moje odkrycie w dziedzinie deserów. Nasiona chia czyli szałwia hiszpańska bogata w kwasy omega - 3, wapń, żelazo oraz pełnowartościowe białko. To również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Doskonale obniża ciśnienie krwi, regulującego trawienie, wzmacnia kości.  Jednym słowem zawiera mnóstwo dobroczynnych substancji :)

    Składniki:

•  400 ml mleka kokosowego
• 200 ml dowolnego mleka
• 4 łyżki nasion chia
• 2 łyżki syropu z agawy
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• dowolne  świeże bądź mrożone owoce  

   

      Wykonanie

1. Do miski wlewamy mleko, dodajemy nasiona chia, syrop z agawy i ekstrakt z wanilii. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawimy do lodówki na 12h najlepiej na całą noc. 
2. Następnego dnia gotowy pudding przelewamy do szklanek i posypujemy świeżymi owocami. 

      Smacznego:)